?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

И ведь нашли!
Правда нашли в Энгельсе, но это не важно - почти в Саратове. Оказывается, с 2013 года компании ООО "Акваресурсы" выращивают осетра и форель!
Находятся они на территории ЗАО "Саратовтрансгидромеханизация".
Сначала я вас шокирую красивой рыбой, а потом все расскажу:)




Вот такие осетры - маточное стадо. большие такие рыбинки. Инкубационный цех включает в себя 3 бассейна с маточным поголовьем,



Инкубатор, участок подращивания личинок и молоди


вот в таких бассейнах живет так называемая, товарная рыба - примерно 1,3 кг одна рыбина.


А это цех холоднолюбивых пород - форель и в планах сиговые породы. Вода гораздо холоднее и оборудование для разведения этих рыб немного отличается.

Оборудование все новейшее, по последнему слову техники, в-общем.


А это руководитель рыбного комплекса Золотарев Александр Николаевич - очень увлеченный своим делом, сам выловил нам карпа. И вообще рассказал нам так много информации интересной, что мы тоже прониклись этой полезной идеей - выращивать рыб.


А эти "ежики" плавают в бассейнах системы очистки воды. Поскольку в рыбокомплексе используется система УЗВ - установки замкнутого водоснабжения, то комплекс включает в себя сложную систему фильтров и устройств, обеспечивающих механическую и биологическую очистку, дезинфекцию и насыщение воды кислородом.
А эти "ежики" - в них живут полезные бактерии, которые обрабатывают воду.


Их очень много и из них получается вот такой красивый бассейн


влажность и температура в помещениях


Это еще один цех по водоочистке - общее количество бассейнов в комплексе - 53! размах впечатляет.



А также впечатляют и планы предприятия - через несколько лет руководство планирует выйти на полный цкил рыбопроизводства - от выращивания своего малька с момента оплодотворения и до обработки рыбы - готов к работе и цех переработки рыбной продукции.
Также в планах есть проект работы с государственными программами по выращиванию и выпуску молоди осетровых рыб в акваторию Волги.
Ну и главный на мой взгляд проект - возрождение поголовья стерляди в Саратовской области - так то стерлядь на гербе города и области. А саму рыбу никто не видел. Хорошая идея, поддерживаю очень.
Так поддерживаю, что даже сынулю отправила учиться на рыбовода.
Ездил он с нами на экскурсию эту, остался доволен, сказал, что дорогу запомнил, тем более что "Акваресурсы" планируют предоставить свои цеха под производственную лабораторию кафедры "Аквакультура" Аграрного университета.

Спасибо за организацию экскурсии Министерству информации!

Comments

( 38 comments — Leave a comment )
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 05:52 pm (UTC)
А куда они рыбу продают?
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 05:56 pm (UTC)
а у них спецмашины - они на рынки в Энгельсе, саратове
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 06:07 pm (UTC)
Надо бы им магазин свой открывать.
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:14 pm (UTC)
они говорили про каналы сбыта, но я пропустила момент этот. надо Жабкина спросить - он все запоминает
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 06:17 pm (UTC)
Хорошо, спрошу)
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:18 pm (UTC)
)))) ну я права не помню. Пока он говорил про эти машины. Рынки.
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 06:21 pm (UTC)
Тут недалеко, в Сабуровке, аналогичную рыбу выращивают в естественных так сказать условиях. Вот интересно, неужели эффективность производства настолько выше, что нуже строить такой комплекс?
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:25 pm (UTC)
а они тоже с мальков?
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 06:26 pm (UTC)
по-моему да
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:27 pm (UTC)
Возможно на УЗВ риски меньше. Болезни и тд.
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 06:30 pm (UTC)
Здесь надо нюансы знать.
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:35 pm (UTC)
конечно. поэтому надо доехать туда в Саьуровку и все посмотреть. сравнить.
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 06:38 pm (UTC)
В Сабуровке всё примитивнее, намного.
denisanikin
Dec. 5th, 2015 06:36 pm (UTC)
выше, в прудах она раз в год потомство даёт, а здесь можно создавать условия, чтобы 2 и даже умудряются 3 раза. плюс больше рыбы выживает, начиная с икры
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 06:39 pm (UTC)
В прудах она не живёт, они держат её в сеточных чеках в Волге. Там проточная вода нужна.
denisanikin
Dec. 5th, 2015 06:42 pm (UTC)
а, вон как даже. ну да
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:44 pm (UTC)
вот я и говорю - интересно сравнить бы
denisanikin
Dec. 5th, 2015 06:35 pm (UTC)
магазин у них есть, напишу в посте у себя )
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 06:37 pm (UTC)
Мне просто интересно цены сравнить. В Сабуровке по 600/кг.
denisanikin
Dec. 5th, 2015 06:41 pm (UTC)
770 рублей за кг, насколько помню. обещают будет дешевле, когда появится местный корм и на него перейдут. там разница в 2 раза или больше
mihailopotapich
Dec. 5th, 2015 06:43 pm (UTC)
Ну да, там корм и лекарства - основные расходы влекут.
denisanikin
Dec. 5th, 2015 05:55 pm (UTC)
да уж, было неожиданно увидеть такое технологичное производство, думал пруды какие-нибудь будут.
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 05:56 pm (UTC)
да да. все ожидали пруды! а тут такое. Бахиллы.
miha_top
Dec. 5th, 2015 08:43 pm (UTC)
Ага, неожиданно было видеть производство в закрытом помещении и такие маленькие емкости для рыб
hans_gille
Dec. 5th, 2015 06:11 pm (UTC)
Прикольно!
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:13 pm (UTC)
Ага. технологично. на удивление. И отношение персонала очень неожиданное - люди живут этим.
djhooligantk
Dec. 5th, 2015 06:14 pm (UTC)
Надеюсь, что всё у них получится
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:15 pm (UTC)
очень тоже надеюсь! немного таких и правда полезных предприятий, а не купи-продай.
И мелкий тоже ;) хорошая база для студентов!
louiserger
Dec. 5th, 2015 06:23 pm (UTC)
Последняя строчка в постике мне нравится)))
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:26 pm (UTC)
спасибо министерству информации? :)))
denisanikin
Dec. 5th, 2015 06:37 pm (UTC)
а вот если бы и академию упомянула... )
nadi_gourmet
Dec. 5th, 2015 06:40 pm (UTC)
Пиу пи пиу:)))))
louiserger
Dec. 5th, 2015 06:40 pm (UTC)
Ден, причем тут академия?
denisanikin
Dec. 5th, 2015 06:42 pm (UTC)
ну тебе же понравилось бы! )
louiserger
Dec. 5th, 2015 07:02 pm (UTC)
Пост не обо мне, и не о ПА)
Здесь не комильфо
louiserger
Dec. 5th, 2015 06:40 pm (UTC)
Ага)
livejournal
Dec. 5th, 2015 07:26 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
alisa_the_cat
Dec. 5th, 2015 07:51 pm (UTC)
это так здорово! побольше бы таких хозяйств! я, как большой любитель рыбы, только за!
интересный репортаж, пиши еще, надо вам туда почаще наведываться, рыб пофоткать :) ну, и попробовать кого :)
( 38 comments — Leave a comment )

Profile

nadi_gourmet
nadi_gourmet

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com