?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Фестиваль ухи на Волге

Так называется один из фестивалей Саратовской области, который теперь становится традиционным.
Место проведения и столица волжской ухи - небольшой город Вольск, в 180 км от Саратова.
Кто поехал за ухой? - я.
Зачем? За семь верст ухи хлебать!

1. Люблю уху.
2. Помню клёвый Рыбный день под Серебряным Дождем, который позиционировался как фестиваль ухи.
3. В анонсе значился пуск нового водного маршрута Восхода.

Следуй за головой рыбы, чтобы узнать что же было в Вольске




Официальная развлекательная площадка фестиваля. Речи, песни, танцы, благодарности, вот это вот всё было здесь.
На фото губернатор сказал всем слова приветствия и ушел есть уху.
И, кстати, по инициативе Валерия Васильевича в каждом районном центре области пройдет по фестивалю - например, в Новоузенске фестиваль тюльпанов, в Балаково фестиваль клубники, Аткарск готовится в сентябре принять фестиваль роз. Так что будет не скучно!



Что в итоге?
1. Уху варили команды от разных городов области и от предприятий. Ели ее они же. Толпа курсировала от палатки к палатке в поисках еды. Узкий настил. Дети. Очень маленькие дети. Коляски. Губернатор. Перед его проходом на столах было изобилие и удивительное радушие. После прохода невидимые термиты сметали еду и собирали стенды.


Вначале было так -



И жареная рыба



И икра, и расстегаи, и разносолы



Раки! обожаемые мной вареные волжские раки



Пироги с рыбой



Вяленая чухонь



И снова уха



Валерий Радаев прошелся вдоль стендов всех участников фестиваля.




После прохода невидимые термиты сметали еду и собирали стенды. Праздник рыбьего супа подходил ко дну котелка



Ненавязчивый декор



В свободном доступе только сырой декор:)



Рыбу ловили и сразу варили на берегу. Котелки и мангалы на всем протяжении фестивальной зоны



2. В отличие от четкой организации аналогичного фестиваля под Марксом, мне кажется даже сами команды не очень поняли что они делали и зачем. По-крайней мере никто из встреченных знакомых ухи не попробовал. Хотя может суть фестиваля ухи была не в этом :) мы поели мороженое, тем и сыты.

Это мой единственный "улов" на фестивале ухи в Вольске. Уха так и осталась в мечтах.  #фестивальухи #вольск

Что хочется сказать -
Фестиваль это вам не сельское диско, организации требует побольше. Скорее всего людям не нужно было анонсировать уху, которой в итоге не было в достаточном количестве. На берегу было бы здорово ходить по настилам. Когда уже в районах будут тянуться к цивилизации, а не от нее?! Поющие "самодеятельные" коллективы это было очень прогрессивно году в 1971. Но не в 2017.
Доклад окончен.
PS. Купила воблу. Фестиваль рыбий все же  ;)

Recent Posts from This Journal

  • (no subject)

    Есть товарищи, которые обладают аналитическим умом и просто сообразительностью и быстро вычислили куда я лечу, потому что рейсов из Саратова не так…

  • Убийство в Восточном Экспрессе

    А знаете кто убийца? Садовник конечно:)) Невероятное, шикарное кино! Дух Эпохи передан просто восхитительно, мужчины наверное для себя тоже…

  • Угадайка

    Кто угадает куда я совсем скоро полечу — тот молодец:) и да — никаких подсказок:))) совсем:)

Comments

( 66 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
alexkolos
Jul. 11th, 2017 07:20 am (UTC)
я бы раков поел)
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:54 am (UTC)
я бы тоже:)))
(no subject) - alexkolos - Jul. 11th, 2017 07:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - nadi_gourmet - Jul. 11th, 2017 08:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - alexkolos - Jul. 11th, 2017 08:03 am (UTC) - Expand
livejournal
Jul. 11th, 2017 07:23 am (UTC)
Фестиваль ухи на Волге
Пользователь janis60 сослался на вашу запись в своей записи «Фестиваль ухи на Волге» в контексте: [...] Оригинал взят у в Фестиваль ухи на Волге [...]
livejournal
Jul. 11th, 2017 07:25 am (UTC)
Фестиваль ухи на Волге
Пользователь tatyana_0953 сослался на вашу запись в своей записи «Фестиваль ухи на Волге» в контексте: [...] Оригинал взят у в Фестиваль ухи на Волге [...]
sisj
Jul. 11th, 2017 07:26 am (UTC)
Круто!
Я тоже наловил, 1,5 кг карасей
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:55 am (UTC)
класс! Нажарили? :)
(no subject) - sisj - Jul. 11th, 2017 08:54 am (UTC) - Expand
remch_ch
Jul. 11th, 2017 07:26 am (UTC)
Вот бы здесь побывать ... )
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:55 am (UTC)
на Волге очень красиво там
alkopona
Jul. 11th, 2017 07:28 am (UTC)
Раки! Дайте два!
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:54 am (UTC)
килограмма же? :)
(no subject) - alkopona - Jul. 11th, 2017 08:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - nadi_gourmet - Jul. 11th, 2017 11:09 am (UTC) - Expand
kireev_andrei
Jul. 11th, 2017 07:30 am (UTC)
Люблю рыбу. Выглядит очень аппетитно!
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:54 am (UTC)
Я тоже очень люблю! :)
Спасибо
juliya_lambert
Jul. 11th, 2017 07:30 am (UTC)
Побывать бы на таком и свежей ухи поесть!
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:53 am (UTC)
вот да! я бы тоже ухи поела:))
seregalab
Jul. 11th, 2017 07:32 am (UTC)
Я с морской рыбой уху люблю.
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:53 am (UTC)
буйабес? :)))
Я с смегой делаю рыбный суп сливочный.
(no subject) - seregalab - Jul. 12th, 2017 08:23 am (UTC) - Expand
chanych_85
Jul. 11th, 2017 07:37 am (UTC)
Крутое мероприятие.)
у нас таких почему то не проводят..
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:51 am (UTC)
может и к лучшему:)))
aleksdos
Jul. 11th, 2017 07:46 am (UTC)
Увы, почти каждый раскрученный фестиваль так проходит.
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:51 am (UTC)
Леш, он второй раз только. В том то и дело, что нераскрученный:( а неорганизованный
(no subject) - aleksdos - Jul. 11th, 2017 07:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - nadi_gourmet - Jul. 11th, 2017 07:59 am (UTC) - Expand
taransv
Jul. 11th, 2017 07:47 am (UTC)
И мороженка нам не помешает.
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:50 am (UTC)
все летом в дело идет:)
silver_slider
Jul. 11th, 2017 07:49 am (UTC)
Здорово как:) Я бы хотела побывать!
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 07:50 am (UTC)
на следующий год ждем:))
livejournal
Jul. 11th, 2017 08:38 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
cashjournal
Jul. 11th, 2017 08:44 am (UTC)
Надо развивать это направление
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2017 11:08 am (UTC)
в приоритете - в этом году каждый районный центр представит по фестивалю
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 66 comments — Leave a comment )

Profile

nadi_gourmet
nadi_gourmet

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com