?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Такой вопрос - братик возвращается из Тайланда. Что ему заказать из специй или может что-то еще такое до чего я не могу додуматься. В кулинарном плане.
С остальными заказами разобрались:)
Заранее спасибо! 

Tags:

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
appeti
Jul. 11th, 2013 11:13 am (UTC)
Нам-прик, нам-пла, капи, это если пасты.
Тамаринд, фингеррут, галангал, листья каффира, лимонное сорго, если по отдельности.
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2013 03:48 pm (UTC)
Есть. заказала:) Спасибо, Мариш!
appeti
Jul. 11th, 2013 04:21 pm (UTC)
Расскажу куда их, если что
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2013 04:40 pm (UTC)
С языка сняла:) ТОлько хотела написать, что тебе же потом и рассказывать куда их и как:)
appeti
Jul. 11th, 2013 04:47 pm (UTC)
Да не вопрос, че там:)
tazinka
Jul. 11th, 2013 04:25 pm (UTC)
смеюсь- буквально один в один составили список :)))))
appeti
Jul. 11th, 2013 04:45 pm (UTC)
Я там была:) пишу чего самой пригодилось :)
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2013 04:47 pm (UTC)
а я не попала туда:((((( а сейчас должна была уже сидеть в аэропорту. Эх. ну может хоть грибы посмотрю с ягодами:)
А братик - он же братик - мужескаго полу:) Сказал чего то возьмет, но я особо не надеюсь, поэтому хочу четко заказать:)
appeti
Jul. 11th, 2013 04:50 pm (UTC)
Это правильно:)
Про братиков, я по своему сужу :))))
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2013 04:55 pm (UTC)
шепотом - они же одноклеточные.....
appeti
Jul. 11th, 2013 05:01 pm (UTC)
Не пали :))
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2013 05:05 pm (UTC)
Упс:)))
:)
tazinka
Jul. 11th, 2013 04:24 pm (UTC)
ооооо, я тебе скажу! :))))

рыбный соус, креветочную пасту, можно ещё и пасту лаймовую, тамаринд (если у вас нет), лемон грасс (лимонное сорго), галангал, крачай, листья каффрского лайма, мелкие сухие креветки. Я бы ещё попросила горстку козявок приготовленных попробовать и яйцо с утёнком, но это очень на любителя :)
tazinka
Jul. 11th, 2013 04:26 pm (UTC)
Надь, все травы и корни лучше сразу в морозилку- они там хорошо хранятся, не теряют аромата :)
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2013 04:43 pm (UTC)
ага, записала, ... травы в морозилку...
tazinka
Jul. 11th, 2013 04:28 pm (UTC)
ЗЫ ещё можно и тайского перчика попросить- он мелкий и ооочень ядрёный :) а т.к. он будет свежим, то его можно будет попробовать посадить :) он приживается.

О! и мелких тайских баклажанчиков можешь заказать :)
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2013 04:44 pm (UTC)
ага... почерком еще мельче - баклажанчиков и перчика:)
ПЕрца я уже попросила - попробую ядерного. В последнее время стала с интересом к острому - раньше вообще не могла.
tazinka
Jul. 11th, 2013 04:50 pm (UTC)
Надюш, ещё придумала! корень лотоса и сушёные цветы тигровой лилии- тоже регулярный ингредиент тайской кухни
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2013 04:56 pm (UTC)
аха, пишу, пишу:))) Танюш, ты такая выручалочка!! Вот молчишь, Леликом вроде занимаешься - а потом ррраз и в самый нужный момент мне напишешь:) Обнимаю!
nadi_gourmet
Jul. 11th, 2013 04:42 pm (UTC)
Танюшка, спасибо!!! Ну значит список отточен и выверен:) яйцо с утенком совсем не смогу, нет смысла его катать по белу свету этого утенка, пусть дома живет:)
А вот козявок - не знаю - не пропадут ли? Дело в том, что я таки собираюсь в отпуск, хоть и не в Тай уже, но хотя бы из города прочь. И братик приедет без меня... недельку им им лежать точно
tazinka
Jul. 11th, 2013 04:51 pm (UTC)
ой, тогда, наверное. не стоит... не знаю, продают ли их просто сушёными просоленными... хотя. почти уверена в том, что да- может, такие попросить, если не противно :)))
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

nadi_gourmet
nadi_gourmet

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com