?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Панировка

Ожидаемо Л высказал мне свое фи по новому правильному питанию:) Поэтому пришлось для него "овреднить" рыбу.
Например панировкой. Как назло сухари панировочные кончились от слова совсем.
Поэтому потерла горбушку ржаного хлеба на терке, обжарила минуту на горячей сухой сковороде и свежемолотый перец туда и соль. Себе бы я еще трав прованских вмешала.
Чудо как хорошо рыба овреднилась:)
панировка


тилапия сух

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
hrizantema_8
Nov. 25th, 2014 05:31 pm (UTC)
Надюшка,а я наладилась старый белый хлеб в комбайне молотить в крошку и храню в морозилке.Идет он на котлеты Пожарные как Аленка говорит..


у Дж.Оливера стащила такую панировку-эти крошки,тертый пармезан,травки и соль адыгейская..
Понравилось..

а рыбка красивая у тебя вышла..
nadi_gourmet
Nov. 26th, 2014 05:37 pm (UTC)
Спасибо:)
Лель, все хорошо, но - комбайна нет уже за ненадобностью, и хлеб я бросила есть:) А поскольку я еще и вредное не ем, то получается сочетание сыра и хлебных крошек для меня сейчас не очень:( Но для Л и Ника думаю вполне отличный вариант был бы.
Я так думаю, что себе бы я просто в соли-перце и травках сделала.
А про панировку ДЖ Оливера я недавно угорала - в Ленте (гипермаркете) увидела пакетик панировки - граммов 50 ТМ Джейми Оливер, и стоит совсем непорядочно. прочитала состав - ужааас. Одни консерванты. наименований 15 одних химикатов:) Я конечно не маняьк по добавкам - пару-тройку могу в составе и пропустить, куда деваться, без них не бывает нынче, но вся таблица Менделеева за адские деньги, только под прикрытием Оливера? на фиг. Сама горбушку потру на терке:)
hrizantema_8
Nov. 27th, 2014 10:37 am (UTC)
ну вот..насоветовала..((

а что касается Оливера..
ну так деньги зарабатывает теперь именем.
nadi_gourmet
Dec. 2nd, 2014 06:40 pm (UTC)
Так нет, я ж тебе и говорю, что для Л с Ником вполне классная панировка:)
А на Оливере ага, на коммерческих рельсах все:(
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

nadi_gourmet
nadi_gourmet

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com