?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Легкий ужин

Сейчас лето, хочется конечно же легкой еды, а уж тем, кто следит за фигурой, летом делать это на порядок проще и главное - приятнее!
Очень люблю готовить, используя сезонные продукты. Мне кажется, это очень естественно и полезно. 
салат с клубн
Вот вариант для легкого ужина. Предвосхищаю возмущение мужчин, по поводу отсутствия мяса. Это всего лишь вариант, конструктор и его можно разнообразить и мясным ингредиентом - например запеченной свининой, поджаренным беконом, или тунцом, креветками. Да, что там говорить, я так и сама люблю! На днях представлю и такой вариант. 
А сегодня роль белкового компонента сыграло яйцо, я люблю чуть недоваренное, или пашот. Но пашот варить было некогда, поэтому просто сварила в мешочек.
Салат готовится буквально за несколько минут - режем помидоры, клубнику- четвертинками или тонкими дольками, зеленый салат и рукколу моем, сушим и рвем. Сбрызгиваем бальзамиком, оливковым маслом и приправляем либо солью либо соевым соусом, тут кто что любит. перемешиваем и сверху посыпаем крупно порубленным яйцом и кунжутом. 
Лично я могу тазик съесть:) Чтобы на зиму чтобы память осталась:) 

Profile

nadi_gourmet
nadi_gourmet

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com