September 5th, 2014

Раковарение

Никак не складывалось у меня с ЖЖ этим летом.
И событий было очень много, и готовила, и снимала много. А вот выложить-наснимать - не судьба.
Как работающие люди совмещают все - пока для меня загадка.

А спросить я собственно хотела вот что
- а как вы варите раков?
рак
Люблю я их. И так получается, что все время где-то их уже кто-то варит, а что вот сами - это редко. Я то понятное дело вообще живых в кипяток - бррр - не могу, это прерогатива мужская. А вот что в воду класть - оказалось моя забота. Спросили у бабушки - оказалось главное укроп и соль. Остальное по вкусу и фантазии -  все что есть из зелени кидали листья хрена, лаврушку, перец горошками. От многих слышала - кидают прямо таки целый суп чтоб был - морковь, лук, помидоры.
И муж по секрету сказал - а ты знаешь, что Н-ские в бульон к ракам кладут кубики Кнорр? А мне, блин, у них всегда нравились раки:)))

А что кладете вы? :)