?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Дилемма

В последнее время мучаюсь выбором - либо делать пошаговое фото в процессе готовки и это будут в основной массе говнофотки, ибо ну не могу я одновременно делать фотосессию и шкворчать сковородами. Либо довольствоваться приличной фотосессией, но уже только готового блюда. 
В итоге, я склоняюсь ко второму варианту. Пусть не будет пошаговых фото, в конце концов, у меня не такие сложные рецепты, чтобы никто не понял что надо помыть, порезать, положить и т.д. 
Зато у меня будет возможность как следует приготовить все без суеты. А потом качественно все снять. 
Нет, есть все-таки вариации, я думаю. Но буду пробовать в новой кухне уже:)))
А вы как считаете?

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
tazinka
Feb. 6th, 2013 10:25 am (UTC)
мне кажется, пошаговые фото нужны только в том случае, если что-то сложное и на словах непонятное делается. А так... зачем?
nadi_gourmet
Feb. 6th, 2013 10:38 am (UTC)
Танюш, я и сама считаю, что не нужно, часто вижу просто пошаговые фото, поэтому и задалась вопросом. И еще я когда кулинарную колонку вела - просили пошагово как для детей, я и привыкла что всем надо:)))
student_potapov
Feb. 6th, 2013 10:26 am (UTC)
я бы делала фото готовых блюд
nadi_gourmet
Feb. 6th, 2013 10:41 am (UTC)
Итого нас уже четверо:)))
tash7
Feb. 6th, 2013 10:26 am (UTC)
А мы считаем что если не очень сложный, то можно красивую финальную. А если посложнее то даже говнофотки будут в радость (хотя не верю что ты на них "способна") А еще можно чередовать, а еще так как душа в этот момент подсказывает!
nadi_gourmet
Feb. 6th, 2013 10:40 am (UTC)
тут возникает вопрос - а что есть говнофотки?:))) Для меня и некоторые финальные тоже говнофотки - когда нет возможности выставить свет по-человечески и все такое по разным причинам. А снять хочется. Или блюдо не ждет, скажем. И вообще, я кажется вернулась к жизни, вот.
tash7
Feb. 6th, 2013 10:46 am (UTC)
Ну так это ты мне скажи что есть говнофотки! :) считаю что ты слишком категорична к себе :) все твои фотки супер по любому! :) стремно, но я очень по тебе скучала! Вот! :)
nadi_gourmet
Feb. 6th, 2013 12:03 pm (UTC)
я вообще к себе очень категорична. считаю что все должно быть самым лучшим. или вообще не быть. Сама себе удивляюсь, как я вообще веду ЖЖ, меня ничего не устраивает никогда:))) Причем у меня такой видимо дурацкий вкус, что то, что мне кажется шедевром, все воспринимают спокойно, а вот то, что мне не очень нравится, просят прям разместить.
Я тоже скучала. правда. Теперь я на связи. Пиши:)))
tash7
Feb. 6th, 2013 12:30 pm (UTC)
К счастью у всех разные вкусы! :) мне все твои фотки нравятся и я хотела бы видеть твои посты почаще! :) что то ты мне Люсю напоминаешь со своим "перфекционизмом"! :) если что я всегда здесь... Только иногда с 6 вечера до 12 по московскому могу быть в отключке по не зависящим от меня причинам :)
nadi_gourmet
Feb. 6th, 2013 05:28 pm (UTC)
Спасибо тебе:))) ТО есть выключить перфекционизм?:))
Я уж помню про твои независящие причины:)
tash7
Feb. 6th, 2013 09:03 pm (UTC)
Ну совсем выключать не надо! Так, убавить слегка :)
nadi_gourmet
Feb. 7th, 2013 09:59 am (UTC)
Ты тогда следи:) если уж буду скатываться совсем, ты меня дерни:)
tash7
Feb. 7th, 2013 10:17 am (UTC)
Никуда ты не скатишься! :) ну если что я конечно уже не постесняюсь :)))) воспользуюсь ситуацией :))
nadi_gourmet
Feb. 7th, 2013 10:20 am (UTC)
и поселишь во мне комплексы. я так понимаю, чтоб тебе не было скучно бороться в одиночку с ними? :)) Хитрючая ты:) Иди, критикуй меня!
tash7
Feb. 7th, 2013 10:28 am (UTC)
Ты что! Какие комплексы! Так ты меня оказывается тут задерживаешь! А там уже что то покритиковать можно! :)
ulyana1510
Feb. 6th, 2013 12:22 pm (UTC)
я не люблю пошаговые фото в простых рецептах - не вижу в этом смысла. если есть какая-то технологическая хитрость, можно конкретно ее отфотографировать. к примеру, цвет готового лука для лукового супа, чтоб не на словах, а живьем увидеть, или формовку хлеба интересную.
nadi_gourmet
Feb. 6th, 2013 05:25 pm (UTC)
Во-во. Это если есть технологические хитрости. Но в последнее время так редко что-то делаю с такими хитростями, что конечно же склоняюсь к финальному фото. Спасибо за ответ!
nataliya
Feb. 6th, 2013 12:49 pm (UTC)
я за финальные:)
nadi_gourmet
Feb. 6th, 2013 05:24 pm (UTC)
Спасибо за мнение! :)
cool_shusha
Feb. 6th, 2013 01:27 pm (UTC)
Финальное. Промежуточные, если важна консистенция или ещё какой принципиальный момент, который на пальцах не объяснишь.
nadi_gourmet
Feb. 6th, 2013 05:23 pm (UTC)
Спасибо за мнение, я вот точно также считаю!
triviana
Feb. 6th, 2013 11:02 pm (UTC)
Я люблю смотреть фото-рецепты, но понимаю, что это тяжкий труд, так что сама делаю фото только готовых блюд и ооочень редко в процессе.
nadi_gourmet
Feb. 7th, 2013 09:52 am (UTC)
тяжело снимать процесс готовки на должном уровне - делаешь 2 дела и оба не терпят суеты...
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

nadi_gourmet
nadi_gourmet

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com