?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кролик с яблоками

Кролик нынче у меня очень даже востребован в силу своей диетичности и полезности. Раньше делала его в томатном соусе и сметанном. Сейчас стремлюсь к натуральности и минимуму ингредиентов, поэтому попробовала просто запечь с яблоками. результат удивил и удовлетворил. Отлично просто!
кролик с ябл

Кролика разделать на порционные куски, сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом и оставить на час-два. Яблоки порезать дольками и смешать с кроликом, добавить перец и травы - я люблю розмарин или тимьян, либо прованскую смесь. Выложить в форму для запекания и запечь в духовке при 180 градусах до готовности. Этот кролик был ленивый и с жирком - приготовился быстро - за 40 минут. Если олимпиец-бегун, то подольше.

Profile

nadi_gourmet
nadi_gourmet

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com