Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Разрешёнка!

Я не могу без сыра. Совсем. Покупаю запрещенку, ем под одеялом. Но совсем без сыра никак.
Нашла вчера место где точно буду покупать сыр.
Друзья друзей открыли свою мини-сыроварню Formagelle и позвали на дегустацию.
Совершенно не реклама, но не могу же не рассказать как было вкусно? ;)
завидуйте:)



Collapse )

Добрый пикник

Объявляю очередную неделю добра в блоге. До следующих выходных буду писать о тех мероприятиях, которые так или иначе связаны с благотворительностью. Единомышленники - присоединяйтесь!
Сегодня делюсь одним долгожданным для нас мероприятием. С самого 10 мая мы планировали провести пикник и экскурсию в Парк Победы для ветеранов, пожилых людей и инвалидов, но "прекрасная" погода не давала нам шанса. Наши подшефные терпеливо ждали и дождались. И наконец, сегодня, благодаря нашим партнёрам, друзьям и просто хорошим ребятам пикник состоялся!
23 подопечных Заводского КЦСОН смогли прогуляться в Парке Победы, посидеть в уютной беседке на свежем воздухе, послушать стихи, поесть вкуснейшие узбекские блюда, увидеть Национальную деревню, и как выяснилось, просто прокатиться по любимому городу и поглазеть по сторонам. Самому старшему участнику пикника 90 лет, а младшему 8)
Кто же молодец?




Collapse )

Городские выходные - пикник

Все поели? :)
Рассказывает и показывает Саратов и по праву #словосаратову и по зашкаливающей крутости событий, проходившим у нас с прошедшие выходные.
Сегодня расскажу об анонсированном мною Городском пикнике - Фестивале еды.
Предвосхищая вопросы - нет, всё попробовать не удалось:) Но многое было вкусным даже на вид:) и пришлось поверить тысячам саратовцев, голосовавших стоянием в очереди к понравившимся ресторанчикам.
Фото получилось много, поэтому собрные коллажи - здест вкуснейший бургер от проекта Мясоруб, паэлья от Paella House и хот-дог от Добермана - три самых топовых маркета на фестивале - самые большие очереди были именно к ним



Collapse )

Фестиваль еды уже завтра!

Фестиваль еды "Городской пикник" стартует в Саратове уже завтра в рамках Форума "Среда для жизни" и фестиваля #городскиевыходные. Вот такой фестиваль в фестивале:)
Два дня 13 и 14 мая с 12 до 20 на Набережной Саратова у первого причала будет целый  фуд-городок.
На пикник соберутся молодые гастро-энтузиасты из Саратова, Поволжья и Москвы - Volga Coffee, Flava Lava, Безопасный кекс, Мясоруб, The Burger Brothers, The Hummus, Double B Coffee&Tea, Пян-Се и другие. Помимо вкусной еды, можно будет поиграть в настольные игры, сделать памятную фотографию или закрутить локоны в мобильной парикмахерской.

Похоже, это будет круче, чем Ресторанный день! Участников явно больше, приедут несколько московских фуд-проектов. Хорошо, что фестиваль будет идти два дня - хотя бы будет возможность попробовать большую часть блюд:)




Collapse )

Чего нет в Саратове

А нет в Саратове еще кофе Кумпан.
Я конечно об этом давно знала, еще с поездки в Уфу, где его попробовала. А вчера у нас проездом был автокофепоезд )
Команда
Kumpan Cafe - Оксана Мамонтова ksani_mamontova специалист по продвижению Kumpan Cafe, , Александр Кумпан roaster-master (обжарщик) компании Kumpan Coffee, брат директора и основателя сети Михаила Кумпана. Ребята показали нам новейшие ритуалы заваривания кофе, вкусные подарки и аромат, божэжмой, какой это аромат!
Я не кофеман ни разу, но запах просто пригвоздил меня к стулу и повелел - выпей кофе:) и запах не обманул - сорта и обжарка фантастические!

Кое-кто напился вкуснячего кофе Кумпан и теперь не спит))) #путешествуйскофе #kumpantravel #kumpancoffee #континенттур #кергуфа #мегафон #gastreet2017 #coffee3 #мишенькапроверит

Collapse )

Лук от ста недуг и другие полезности

И совсем недалеко,  и даже в рамках импортозамещения - свое, родное в Заволжье лук и все те овощи, без которых мы совсем не представляем свой рацион.
Лук, морковь, зелень.
Саратовская область исторически является одной из житниц России. А Заволжье исторически выращивает овощи для всей области и не только для нашей. Краснокутский район один из аграрных районов перед посевной пригласил губернатора области посетить "Росагро - Заволжье" и посмотреть на готовность района.



Collapse )

Рыбно-картофельные биточки

По воскресеньям зож отдыхает:)
Забыли, что весна, забыли, что надо худеть временно.
Такие классные биточки, что ум отъешь.
Очень удобно, когда есть небольшой кусок белой рыбы, либо рыба из ухи оставшаяся после варки рыбы.




рецепт как я люблю - молниеносный почти:)
Collapse )

Огурцы из "Волги"

Моя бабушка для меня самый авторитетный человек в мире агрономии, выращивания овощей-фруктов и большой эксперт - практик со стажем. Так вот, она считает, что идеальный огурец этот такой огурец, который можно съесть целиком, не выкидывая горькие кончики. Раньше я думала, что такие ровные, хрустящие огурцы бывают только у нее на даче.
На днях нашла еще одно место, где существуют идеальные огурцы - Агрокомплекс Волга в Балаково.

Ну разве не милота? малышок -



Collapse )

Кальмар гриль

Брежу этим рецептом с октября - ни разу не слоупок я, руки дошли только сегодня.
Рецептом даже  и назвать правда неловко - все готовится моментально и простейшим образом.
В октябре Мумий Тролль Бар поразил меня в самое сердце таким кальмаром, я два дня ходила туда его есть:)



Collapse )