Category: животные

Морской язык на подушке

Расскажу как появилась эта рыбка на моей плите. Ночью с братом ездили в Ленту. Он захотел рыППки. Себе и заодно коту. Решили, чтоб не заморачиваться, купить мороженое филе кого-нибудь морского. Стоят эти лохани с рыбой, натурально, к ним этикетки какие-то относятся. Читаем – ХЕК. Цена прямо таки бесплатно, крупноват хек. Рядом акция – лохань с рыбой посимпатичнее. Написано ПАНГАСИУС. Берем его, причем, набиваем пакеты как надоJ Попутно обнаруживаем, что хек, это вообще совсем другое и мерзкое похожее на грязные листы бумажки. Я уже в уме перебираю варианты блюд с ПАНГАСИУСОМ. На кассе обнаруживается, что это вовсе МОРСКОЙ ЯЗЫК Ну пришлось уже брать язык!

Поскольку рыба таки нежная и расползаемая, то в голову пришел вариант сделать на овощной подушке.

IMG_2096ред

Collapse )